回家把東西放下，她們就一起去了賓館。

這家新開的賓館名叫山水，離簡言家很近，因為是依山傍水，所以取名山水賓館。

大廳很古樸，面朝山的那一面全部是古色古香的木頭柱子和整面整面的玻璃組成，一眼望去，就能遠眺青山。大廳的待客沙發也全是實木和軟布藝組成，光看外面，就是見慣了後世各種新潮設計的簡言也覺得，這個賓館的裝飾既傳統又流行，至少符合簡言的審美。

賓館服務員的著裝也很講究，黑色為主色，女裝長袖小立領上衣，胸口那一面用了紅色玫瑰花樣絲綢，袖口領子口袋也都用的紅色絲綢滾邊，下面是黑色的及膝一步裙，男裝更簡潔一些，一套黑色打底，只在斜襟的那一條和領口袖子用了和女裝同樣花樣的絲綢滾邊，大氣中又透著些喜氣！

和服務員說明了她們的來意，大廳經理帶她們去參觀了下想要的房型，一共需要三間房，言媽媽想訂兩間大床房和一間單人房，房間靠床的一整面墻都是木頭鏤空雕花，擺放的家具也是那種老式的棕黃色木頭桌椅，因為是新開的，所以床單被子都是雪白雪白的，房間有電視也有空調，條件可以說是非常好，言媽媽很滿意，就是價格也確實不便宜。

賓館是一個在外做生意的本地人想落葉歸根回來後開設的，投資了不少錢，這樣一個賓館即使是放在大城市也是毫不遜色的，剛開始住的人並不多，因為價格很貴，主要是些縣裏領導招待客人用，可是簡言記得後來的生意是很紅火的，它的裝潢設計和硬件設施可以用很多年不過時。

聽見價格，言媽媽有些猶豫，簡言說算她孝敬爺爺奶奶，她花錢定，言媽媽兇了她：“你的錢也不是風刮來的，再說大人有錢幹嘛花你的，這點小錢你爸媽還是花得起的！”言媽媽雖然說的很霸氣，不過掏錢的時候還是肉疼了一下。

簡言覺得這個時候的媽媽很可愛，嘴角微微上揚了起來。

老人們在年三十的那天中午到了，奶奶帶的蔬菜嫩綠嫩綠的，在冬天讓人看了格外有食欲，外公他們因為在林場，每年總能獲得不少的野物，這次來又帶來了麂子肉和兔肉，麂子長的有點像鹿，分為幾種，簡言家這邊常見的是黃麂，肉質細嫩，現在是本地人喜歡吃的一種野物，後來被列為保護動物，人們也就吃的少了，但還是有人偷偷獵食。

言媽媽做了簡單的牛肉面，當成今天的早午飯，自己家鹵制的牛肉配上手搟的面條，簡單又美味，言媽媽的鹵的牛肉作為零食也很好吃，簡言以前去大學的時候每年都帶好多，寢室的舍友也很喜歡。

吃完飯收拾好就要開始準備年夜飯了，老人家們每年都要忙，所以今年言媽媽就讓她們歇著，不過她們也是閑不住，攔不住的時候就只好讓她們幫忙洗洗菜，打打下手，做些輕省活。

煎蛋餃炸肉丸是每年必不可少的，蛋皮和肉都已經事先弄好了，只要包好就可以現炸了，本來簡言說她來炸的，被奶奶外婆搶走了，因為都是坐著，也不累，簡言也就沒有再堅持，交給奶奶她們了。

看著準備好的食材，言媽媽心裏大致有了譜，知道晚上可以做哪些菜了。

把魚先殺好收拾了出來，魚頭交給簡言還做她拿手的魚頭燉豆腐，剩下的魚切段，用鹽、糖、黃酒腌好，用油炸到酥脆金黃，然後加生抽老抽黃酒水和冰糖熬成濃汁，放鹽味精調料，把魚放進去煨，直到把水煨幹，這就是酥魚，外脆裏嫩，口感非常好。

難收拾的是黃鱔，言媽媽不太敢碰這個東西，滑不溜秋的長的又像蛇，要不是簡言想吃，她是絕對不會買這個回來的，簡言也是會吃不會弄，她的廚藝還不錯，但是這些活物她一般都是買的時候讓人殺好，回家洗洗就行了，因為需要在家放一段時間，所以當時沒讓人殺，一直在家養著。

兩人看著這東西有些傻眼，最後還是簡爸爸自告奮勇的要求他來處理，簡爸爸雖然是個文人，可也是個農村孩子，小時候也沒少上山下田的，黃鱔也沒少摸，這個活還是難不倒他，簡爸爸在這處理黃鱔，簡言就在旁邊不停地誇他有男子氣概，還用崇拜的眼神看著他，他就更來勁了，言媽媽好笑的拍了下簡言的頭，簡言吐了吐舌頭，端了個小板凳坐在旁邊安靜地看著，她喜歡簡爸爸這樣年輕有活力的樣子。

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